Cookies help us give you the best experience of our site. However, you can change your cookie settings in your browser depending on your preferences. Please read more about our cookies in our Cookie Policy.

08:44 | May 20, 2018

smoothie bowl med mango och caja

linn herbertsson blogg smoothie bowl

God morgon söndag! 

Jag var uppe med tuppen i morse och sitter och kollar på Nyhetsmorgon. Det ska bli 25 grader idag och det är redan väldigt varmt så jag gjorde en svalkande smoothie bowl till frukost med caja och mango. Har man inga caja-block så går det lika bra att köra ytterligare en dl fryst mango eller ananas. Så gott och uppfriskande i sommarvärmen!

smoothie bowl mango caja

Recept

2 dl mandelmjölk
1 dl fryst mango
1 Caja block alt. 1 dl fryst ananas
1 msk kokosolja
1 banan

Ner i mixern och servera med en halv banan och kokosflingor som topping!

Enjoy!

god smoothie bowl

4 kommentarer



09:07 | May 8, 2018

acaibowl till frukost

jättegod acaibowl

God morgon tisdag!

Jag vaknade upp på landet i morse och gjorde en ordentlig frukost i form av min acai bowl och sedan åkte vi in till stan. Nu har jag precis mött upp Matilda på kontoret och vi ska sätta oss och jobba på så vi hörs lite senare!

Om ni har missat mina smoothie-recept så hittar ni några av mina favoriter här:

Smoothie bowl med acai här

– Gul smoothie med Caja här

– Grön smoothie med spenat här

– Hallon smoothie bowl här

6 kommentarer



08:04 | January 23, 2018

en näringsrik smoothie gjord på cajá

God morgon Sverige!

Det är ju lite tidsskillnad för oss nu men bloggmässigt passar det ganska bra då vi är sex timmar före er här i Thailand vilket innebär att jag i lugn och ro kan sätta mig och blogga på morgonen och så tidsinställer jag mina inlägg lagom tills ni vaknar där hemma så att de inte kommer upp mitt i natten.

Idag ska vi till en beach club en bit från hotellet här i Phuket. Jag och Maria var bara här en kortis när vi backpackade och hoppade på båten till Phi Phi direkt så jag har egentligen inte sett så mycket av Phuket. Vi bor på ett hotell som heter Kalima Resort där vi hängde hela dagen igår efter den långa resan så idag ska det bli kul att få se något annat.

Här kommer ett recept jag gjorde förra veckan, det är som sagt ett vardagsrecept som jag kallar det och jag har testat en ny bärsort som heter Cajá. Den smakar som en blandning av passion och mango och receptet går riktigt snabbt att göra. Jag tillsatte faktiskt lite mango i mitt recept, det kan man inte få för mycket av om ni frågar mig, hehe.

Jag läste precis på lite om Cajá och det innehåller A-B-C-vitamin, kalcium, magnesium, kalium och något jag aldrig har hört talas om som heter karotenoider och tydligen ska vara bra för helheltshälsan, vad nu det innebär? Det andra är i alla fall precis vad jag behöver!

Recept smoothie med Cacá

1 block caja

2 dl mandelmjölk

1 dl fryst mango

1 banan

Ner i mixern och toppa med valfritt, enjoy!

1 kommentarer



08:56 | January 12, 2018

en grön smoothie med spenat och ingefära

Jag har verkligen kommit igång med mina smoothies igen, nu när jag har varit ledig!

Det känns så bra och vi har ätit väldigt nyttigt nu i början av januari bortsett från en middag med några vänner på landet. Nu när jag har haft lite extra tid över så har jag gjort några recept med lite fler ingredienser i men även en hel del mycket enklare recept som ni också ska få ta del av så klart. Det är viktigt med enkla smoothierecept som jag hinner med att göra när vardagen är tillbaka och tiden är knapp.

Som ni vet så var det min hälsocoach som introducerade mig för smoothies för att jag skulle få i mig en massa vitaminer och mineraler för att bota mitt sockersug. Det i kombination med att jag dricker mycket vatten varje dag fungerar verkligen. Ett litet tips. Jag läste i en hälsoapp att kvinnor borde dricka runt 2,2 liter vatten per dag och män upp emot 3 liter.

Jag dricker runt 1 liter om dagen just nu så jag borde helt enkelt bli ännu bättre på att dricka vatten men det tar emot för jag tycker inte att vatten är särskilt gott. Mattias älskar att dricka vatten och det kan jag avundas honom för, som ett litet fick har jag börjat dricka vatten när jag går från ett ställe till ett annat, från t.ex. skrivbordet till köket.

Jag glömmer alltid bort att dricka vatten när jag sitter och jobbar eller tänker på annat så det har fungerat bra att försöka få in rutinen när jag tar små mikropauser. Aja, lite sidospår, här kommer i alla fall receptet på en av mina nya favorit-smoothies. Jag hoppas att ni tycker om den och alla mina tidigare smoothierecept hittar ni här (klick!) om ni behöver lite mer inspiration!

Grön smoothie med spenat och ingefära 

– 2 dl osötad mandelmjölk

– 1 avokado

– En näve spenat

– 1 fryst banan

– 1/2 dl fryst mango

– 1 msk kokosflingor

– 1 tsk kokosolja

– 2 msk citronsaft

– 2 cm ingefära

– 1 tsk chiafrön

Ner i mixern och sedan är det klart!

9 kommentarer




08:17 | June 1, 2017

hallon smoothie bowl

 

God morgon!

Hur mår ni idag? Jag mår finfint och ska snart sätta mig framför datorn och köra ett Skype-möte i två timmar innan jag ska möta upp Matilda och fota. Det var någon som frågade efter receptet på min senaste smoothie bowl och det kommer här. Den här gången blev det en smoothie bowl utan acai och blåbär och endast hallon, därav den mycket ljusare färgen. Det blev så gott och helt klart en ny favorit till varma sommardagar när man är sugen på något fräscht och uppfriskande.

Recept

2 dl mandelmjölk
2 dl frusna hallon
1 banan
1 tsk kokosolja
1 msk chiafrön

Ner i mixern och toppa med banan, hallon, jordgubbar och kokos. Enjoy!

5 kommentarer