15:37 | April 20, 2018
idag längtar jag efter…
…att hänga med vänner på landet…
…och inviga poolen. Alltså den här dagen förra året när Petra, Markus, Damon, Michaela, Daniel och Ida kom ut till landet så fick vi otroliga 30 graders värme och det var i början av juni. Drömmen alltså och helt klart en av de bästa helgerna på landet någonsin! Nu är poolen halvtom och det ligger ett stort plåttak över den som vi måste ha hjälp att få bort, det är dessutom en hel jäkla vetenskap att få igång pumpen på rätt sätt och en lång procedur av steg som måste göras innan vi kan hoppa i plurret igen. Det ska vi ta tag i nu i helgen!
…att grilla korv vid en öde strand…
…och ta ett dopp i det iskalla havet! Jag som knappt gillar korv äter det endast när jag får tillaga den ute i naturen så här och helt plötsligt smakar det ganska gott. Jag tycker det är ganska läskigt att bada i skärgården också, haha, jag avskyr mörkt vatten, skåning som jag är, men jag gillar liksom hela stämningen och tvingar mig själv till ett dopp då och då när jag hittar en klar liten plätt där jag kan se botten.
…att åka båt…
…och framförallt att köra båt! Mattias är ju uppvuxen med båt och det är det roligaste han vet så han kör 9 gånger av 10 när vi är ute. Däremot är jag både rastlös och kontrollmänniska och föredrar alltid att ha mig själv bakom ratten än någon annan för att tycka att det är riktigt roligt. Då tycker jag det är hur kul som helst att gasa på och frihetskänslan ute på vattnet är helt oslagbar. Jag har ju aldrig varit någon båtmänniska men börjar vänja mig ordentligt nu och tycker t.o.m. att det är trevligt att åka med när Mattias kör. Det är få gånger jag kan bli så hög på livet som när jag åker båt! Åh, vad jag längtar nu!
…att dansa till solnedgången på Mykonos…
…och äta riktigt sen lunch på den ena trevligare restaurangen än den andra. Vi har ju bokat samma vecka på Mykonos som förra året, jag tror det är vecka 30 eller 31 och i helgen är det dags att boka hotell. Jag blev kär i Mykonos förra året och är så glad att vi ska åka tillbaka, det finns så mycket fler restauranger och platser jag vill upptäcka på den där underbara ön. Jag tror helt enkelt att värmen här i Stockholm den senaste tiden har fått mig att längta som en tok efter sommaren!
Vad längtar ni efter idag?
10:52 | April 9, 2015
Middag med Specsavers hos Petra
Alltså hatten av för älskade Petra, vilken middag hon bjöd hem till igår! Petra har nämligen designat ett par glasögon för Specsavers och för att fira detta bjöd hon hem en massa tjejkompisar för middag och drinkar i hennes fina lya. Kocken Christian Hellberg och hans kollega förberedde en helt fantastisk middag med pilgrimsmusslor (jag älskar pilgrimsmusslor) till förrätt, en fantastisk köttbit till varmrätt och sorbet med bär och mjuka mandelbiskvier till efterrätt. När vi hade ätit klart kom det några bartenders från Jung som gjorde Nespresso-kaffedrinkar och hot shots åt oss. Helt fantastiskt kväll, så många garv, underbara tjejer (och William så klart) och allt var så fint uppstyrt! Tusen tack till världens bästa Petra! Jag vaknade med ett stort leende på läpparna i morse tack vare gårkvällen!
1. Christian och hans kollega dekorerar förrätten // 2. Magiska pilgrimsmusslor med tryffel // 3. En glad Christian Hellberg // 4. Fina Frida, Michaela, William och Dasha // 5. Vackra bordsdekorationer // 6. Clara, Marie, jag, Mira och Rebecca fastnar på bild mitt i vår selfie // 7. Vacker förrätt i snäckskal // 8. Blomarrangemangen var magiska // 9. Förmingel // 10. Kaffedrink gjord på Nespresso // 11. Varmrätten i en helt magisk BBQ-sås á la Christian Hellberg // 12. Bartender från Jung // 13. Jag älskar Petras lägenhet, så högt i tak // 14. Michaela, William och Dasha sitter och garvar åt något, så mycket kärlek i den bilden // 15. Vackra Frida
09:24 | March 19, 2015
middag i Cadierbaren
Jag har legat kvar i sängen tills nu och jobbat och fixat lite bilder. Jag hade en av de bästa onsdagskvällarna på länge igår då jag, Michaela, Joanna, Petra, Susanne och Niklas var inbjudna till Cadierbaren på Grand Hotel där vi fick lära oss att blanda goda drinkar. Det var inga lätta drinkar, den lättaste var väl Cosmopolitan men de andra innehöll säkert 10 ingredienser och det var så mycket att tänka på, haha, men det var också sjukt kul. Jag har ingen erfarenhet av att stå bakom baren, däremot är jag ganska bra på att stå framför den så det kändes väldigt ovant men det var roligt att se hur allt såg ut och gick till. Jag blandade en Grand Old Lady som också var min favorit med punsch, vodka, äggvita, vispgrädde, rosextrakt, citron, soda och sockerlag och som också var den godaste drinken om ni frågar mig, den smakade verkligen rosor.
Efter vår lilla drinktävling åt vi middag och till förrätt tog jag anka med mango (så god!) och till varmrätt en jättefräsch vietnamesisk oxfilé-sallads-wrap, riktigt bra mat! Jag har ätit brunch på Grand Hotell flera gånger men aldrig middag så det var kul att testa, maten är så bra men högst poäng får de ändå för atmosfären, det är så vackra, gamla lokaler, fin inredning och riktigt mysigt att sitta och äta i sofforna på Cardierbaren. Jag ska bli bättre på att gå dit, det är ett fantastiskt ställe att starta en kväll där med lite drinkar och skönt häng innan man går ut.
17:54 | April 5, 2014
tack för idag.
Tusen tack till alla som kom till vår bloppis idag och alla grymma tjejer som stod och sålde. Jag har haft en riktigt rolig dag, det var verkligen ett nöje och kul att så många kom. Nu har jag väldigt bråttom och ska göra mig klar inför kvällens fest. Ha en fin lördagskväll så hörs vi i morgon! Puss och Kram!
08:56 | April 3, 2014
bloppis på lördag.
Morning! Jag vill bara påminna om vår Bloppis på lördag. Här (klick!) har ni en karta där ni kan se var vi håller hus. Ta med kontanter! See you Saturday!