Cookies help us give you the best experience of our site. However, you can change your cookie settings in your browser depending on your preferences. Please read more about our cookies in our Cookie Policy.

10:18 | December 3, 2015

kurerar mig med drickbuljong

IMG_6479 copy

Bujjo drickbuljong i min favoritsmak – Höns, ingefära och chili

Hej på er! Jag mår bättre idag men ligger kvar i sängen och jobbar och ska försöka ta det lite lugnt. Jag fick ett bud med drickbuljong för några veckor sedan och har precis fått i mig en sådan här drickbuljong som är en nyhet i Sverige. Just den här BUJJO från Scandinavian Organics kommer i en smart take away-kopp som man värmer i mikron. Buljong (eller bone broth som det heter på engelska) har blivit en stor hälsotrend i USA och buljong innehåller mycket protein men ska även kunna reparera slemhinnan i magen som tar stryk av alkohol, stress och dålig kosthållning.

Kycklingbuljong har ju även använts för att lindra förkylnings- och influensasymptom under flera århundraden så jag hoppas att den kan hjälpa mig nu när jag är krasslig. Jag gillar verkligen att dricka buljong nu under kalla vintertider och ett plus i kanten är att buljongen är helt ekologisk och utan e-ämnen, den går alltså inte att likna vid de vanliga buljongtärningar som många använder till matlagning. Någon som har testat? Vad tycker ni?

3 kommentarer



09:02 | November 15, 2015

how about this breakfast?

IMG_6559 copyIMG_6564 copyIMG_6579 copy

 Frukost i sängen!

Jag fick lite feeling när jag skulle laga frukost idag så det blev en lite lyxigare variant än vanligt. Jag öppnade äggen med en sådan här (klick!) äggöppnare och den var inte lätt att hitta på internet vill jag lova. Jag fick en av pappa för flera år sedan och den är jättebra att öppna löskokta ägg med. Sedan hällde jag innehållet i stekpanna, tillsatte lite riven västerbottenost, salt och peppar och gjorde scrambled eggs av det. En halv grapefrukt och en gurksmörgås senare så var frukosten klar. Visst är det härligt med helgdagar när man har tid att lägga lite extra krut på frukosten?

4 kommentarer



13:43 | October 13, 2015

ny daglig rutin – citronvatten

IMG_3975 copy

 Jag dricker citronvatten innehållandes en halv pressad ekologisk citron varje dag!

Jag har en ny daglig rutin som jag tänkte dela med mig av till er! Den är nämligen ganska simpel och innebär att dricka ett glas citronvatten varje morgon. Citroner är ju sura men dess inverkan på kroppen är motsatsen och att få i sig citronjuice neutraliserar alltså kroppen och balanserar dina PH-värden. Jag brukar ju rekommendera er att läsa boken “Anticancer” och i den står även förklarat hur socker, rött kött, alkohol och annat gör miljön i vår kropp sur och inflammatorisk och i en sådan miljö trivs många av dagens folksjukdomar så som diabetes och cancer.

Jag läste den här (klick) artikeln precis och den verkar kanske lite väl optimistisk men jag har läst en hel del forum där folk berättar hur de har blivit piggare, fått bättre hy och mår bättre sedan de började dricka citronvatten. Jag har inte gjort det tillräckligt länge men jag lovar att uppdatera er när jag har märkt någon skillnad. Det kanske är någon av er som dricker citronvatten daglien? I så fall får ni gärna berätta mer om era upplevelser!

8 kommentarer



18:15 | September 5, 2015

taco night

IMG_2115 copy_MG_2124 copy

 Tacos är nog min favoriträtt när det vankas myskväll, vilken är er?

Efter en väldigt social och händelserik vecka har jag längtat efter lata kvällar i soffan framför någon bra serie. Jag är förresten så glad för vår nya soffa och när vi har hittat den perfekta mattan till vardagsrummet så kommer det fler bilder! I kväll serveras det tacos här hemma vilket jag måste erkänna är en av mina favoriträtter när vi ska ha myskväll, efter ostbricka i alla fall, jag älskar ju ost! Haha! Hoppas ni får en fin kväll så hörs vi i morgon bitti! Puss och kram!

3 kommentarer




08:29 | August 24, 2015

Frukost på Nybrogatan 38

_MG_1953 copy_MG_1957 copy_MG_1961 copy_MG_1962 copy_MG_1959 copy

Godmorgon babes! Måndag och ny vecka och den här veckan är det dags för fashion week i Stockholm! Jag ska snart iväg på frukost med Zalando som är en av huvudsponsorerna i år. Sedan blir det några visningar och i eftermiddag jobb! Om ni är i stan borde ni testa frukosten på Nybrogatan 38, de har allt från äggröra med tryffel till kvarg med nötter och bär som jag åt när jag och Johan var där häromdagen. Vi hade en liten catch up efter sommarens resor och bravader och planerade även lite inför hösten. Det kommer hända mycket roligt i höst som jag kommer berätta mer om för er efter hand! Jag tror aldrig jag har varit så här jobbsugen någonsin och jag har en hel del grejer på gång som ska bli så himla roligt! Vi hörs i eftermiddag! Ha en fin dag så länge, puss & kram!

 

3 kommentarer