Cookies help us give you the best experience of our site. However, you can change your cookie settings in your browser depending on your preferences. Please read more about our cookies in our Cookie Policy.

10:04 | May 27, 2018

smoothie bowl med björnbär och kanel

linn herbertsson jättegod smoothie bowl

Hej söndag!

Har ni haft en bra helg? När jag vaknade på landet i fredags, vi åkte ju ut redan i torsdags, så hade jag en härlig känsla i hela kroppen. Att livet är så underbart och att man måste orka variera sig, haha, och då menar jag inte bara de stora sakerna i livet utan även de små och vardagliga.

Kanske var det därför som jag sedan bestämde mig för att testa att göra en smoothie bowl på en ingrediens som jag aldrig har testat tidigare, nämligen björnbär. Jag visste inte alls vad jag hade att vänta mig men det blev himmelskt gott och jag försökte vara sparsam med ingredienserna så det blev också en väldigt snabb smoothie bowl att slänga ihop.

Recept

2 dl frusna björnbär
1 avokado
1,5 dl mandelmjölk
1 cm riven ingefära
1 kryddmått kanel

Toppa med banan, björnbär och kokos och njut!

smoothie bowl receptsmoothie bowl björnbär jättegod smoothie bowlsmoothie bowl

porslin Rörstrand // bricka Lagerhaus 

2 kommentarer



08:44 | May 20, 2018

smoothie bowl med mango och caja

linn herbertsson blogg smoothie bowl

God morgon söndag! 

Jag var uppe med tuppen i morse och sitter och kollar på Nyhetsmorgon. Det ska bli 25 grader idag och det är redan väldigt varmt så jag gjorde en svalkande smoothie bowl till frukost med caja och mango. Har man inga caja-block så går det lika bra att köra ytterligare en dl fryst mango eller ananas. Så gott och uppfriskande i sommarvärmen!

smoothie bowl mango caja

Recept

2 dl mandelmjölk
1 dl fryst mango
1 Caja block alt. 1 dl fryst ananas
1 msk kokosolja
1 banan

Ner i mixern och servera med en halv banan och kokosflingor som topping!

Enjoy!

god smoothie bowl

4 kommentarer



09:07 | May 8, 2018

acaibowl till frukost

jättegod acaibowl

God morgon tisdag!

Jag vaknade upp på landet i morse och gjorde en ordentlig frukost i form av min acai bowl och sedan åkte vi in till stan. Nu har jag precis mött upp Matilda på kontoret och vi ska sätta oss och jobba på så vi hörs lite senare!

Om ni har missat mina smoothie-recept så hittar ni några av mina favoriter här:

Smoothie bowl med acai här

– Gul smoothie med Caja här

– Grön smoothie med spenat här

– Hallon smoothie bowl här

6 kommentarer



08:22 | April 29, 2018

frukost hela dagen på Gast

linn herbertsson frukost Gast Stockholm avokadotoast chiapudding

God morgon söndag!

Här kommer ett litet frukosttips till både er morgonpigga men också till alla er som gärna äter frukost lite senare. Som ni vet så älskar jag frukost och äter det gärna både till frukost, lunch och middag, haha. I torsdags när jag hade lunchmöte med min agent Richard så sågs vi på Gast som ligger på Rådmansgatan 57 här i Stockholm.

Richard precis som jag älskar frukost så vi beställde deras avokadotoast och varsin kokos-chiapudding med banan och jordnötssmör. Det var himmelskt gott! Lokalen är så ljus och härligt inredd och jag blev sugen på att kanske beställa en skrivbordsskiva till vårt hemmakontor i det här träslaget, hur fint?

Ett litet frukosttips helt enkelt!

Gast Stockholm frukostlinn herbertsson frukost Gast Stockholm avokadotoast chiapudding frukost Gast Stockholm avokadotoast chiapudding linn herbertsson blogg frukost Gast Stockholm

4 kommentarer




09:01 | April 25, 2018

lunch på LETT

lunch lett

Igår testade jag och Matilda ett nytt lunchställe här i Stockholm!

Hej godingar! 

Jag har precis haft några killar från Pandy här hemma som ska hjälpa mig med ett litet projekt här hemma. Jag ska ju göra en arbetsplats i vår ena hall men nu har det gått alldeles för lång tid. Jag skruvade ihop hyllorna en kväll förra veckan men jag insåg sedan att jag aldrig kommer lyckas få upp dem på egen hand så då var det bara att be om hjälp. Förhoppningsvis kommer de kunna hjälpa mig med det sista och jag tog lite förebilder i morse så ni ska få se när det är klart. Tanken är platsbyggd förvaring och ett skrivbord vid fönstret, jag ser framför mig hur jag kommer sitta och skriva där när jag jobbar hemifrån i stan och jag är så trött på att alltid sitta och jobba vid matbordet.

linn Herbertsson lunch nyttig Stockholm

Igår testade jag och Matilda en ny lunchrestaurang här i Stockholm som heter LETT, den ligger uppe på Regeringsgatan så bara ett par minuter från vårt kontor. Jag och Matilda jobbar ju tillsammans varje torsdag vi är båda två ett stort fan av Blueberry som ligger så nära men nu har vi lovat varandra att vi ska testa lite nya ställen. Inte minst för att jag då kan tipsa er om lite roliga och bra ställen här i bloggen! LETT var öppet, ljust och fräscht och jag gillar att man kan göra egen sallad och personalen blandar den under tiden som man står och tittar på. Jag tog en quinoa-bowl med lax, chili majonnäs (mumma) och avokado och Matilda åt en liknande bowl men med fetaost och sötpotatis.

poke bowl stockholm

Vi kommer definitivt äta här snart igen, så snabbt och smidigt och jag lyckades smuggla in Charlie och när servitören väl såg henne sa han inget så jag gissar att man får ha med hundar. Ni frågar ofta om ställen i Stockholm där man får ha med hund och jag har märkt att många ställen går bra med småhundar så länge man har med något de kan ligga i/på.

nyttig lunch I Stockholm sallad

Nu ska jag kila till kontoret och sätta igång den här dagen, halva dagen ska jag ägna åt nya företaget och i eftermiddag ska jag sätta mig på något mysigt café och skriva lite innan jag ska på yoga halv sex!

Ha en fin dag så hörs vi lite senare, puss och kram…

2 kommentarer