Cookies help us give you the best experience of our site. However, you can change your cookie settings in your browser depending on your preferences. Please read more about our cookies in our Cookie Policy.

10:09 | June 23, 2019

Den ultimata Österlen-guiden

Hej älsklingar! 

Före min resa till Skåne sist så gick jag in här i bloggen och på min Instagram och bad er om tips. Jag hade aldrig kunnat tro att det skulle dundra in så många härliga tips på saker att se, göra upptäcka eller äta på i Österlen och Skåne. Jag hann göra ett stopp på några få, men resten får bli nästa gång jag kommer till Skåne helt enkelt. Dessutom fick det bli en lång guide här i bloggen. Ni är bäst, tack för hjälpen! Här kommer min kompletta Österlen- och Skåneguide. Om ni mot förmodan saknar något så lämna en kommentar så fyller jag på guiden efter hand!

Att bo eller besöka

Ystad Saltsjöbad, Saltsjöbadsvägen 15

Ett hotell vid stranden i Ystad. Här finns club och spa samt en mysig restaurang. Ligger så vackert precis vid stranden!

Örum 119, Örumsvägen 119, Löderup

Ett gårdshotell med kärlek för detaljer. Här kan du bo, äta på restaurangen eller festa till det med en fika eller surdegspizza. De tillverkar bland annat eget knäckebröd och glass som ser magisk ut! Det gör förresten hela stället, precis i min smak.

Kiviks hotell, Moriabacken, Kivik

Ett vackert hotell i en om möjligt ännu vackrare miljö på en höjd ovanför gamla Kivik. Här kan du bo, gå på spa eller besöka restaurangen. Hotellbyggnaden är över 100 år gammal och bland annat känd för att Prins Eugen brukade komma dit och måla om somrarna.

GÅRDENS, Storgatan 17, Simrishamn

En trädgård med blåregn och olivträd, bed and breakfast och vedugnsrestaurang. Pizzorna ser fantastiska ut och lika så gör stället.

Hotell Mossbylund, Mossby 157, Skivarp

Ett hotell i vacker miljö vid stranden. Här kan du både bo, gå på spa eller anordna konferens.

Mer än en fika 

Kaffestugan Alunbruket, Alunbruket 101, Brösarp

Ett bed & breakfast i Skånes äldsta kaffestuga som drivits av  samma familj sedan 1930. Omnämnt i White Guide som ett av Sveriges bästa caféer. Hit måste jag åka nästa gång!

Kiviks Musteri, Stenhamra

Kiviks Musteri är förmodligen känt för alla men förtjänar ändå att skrivas upp. Här finns mer att göra än man tror! Äta & fika, besöka musteributiken, gå på ciderprovning, äpple-safari och lära sig hur man gör must och cider.

Slättarps gård, Skegrie

Butik, showroom, café och restaurang i vacker miljö och lika vacker tegelbyggnad. Verkligen värt ett besök för att inspireras av fin inredning eller äta något gott.

Olof & Viktors, Glemminge, Österlenvägen 86

Ett café med bageri och en mysig butik där det går att skaffa sig produkter som är tillverkade utan tillsatser. Har jag vägarna förbi ett bageri blir det alltid en kardemummabulle och den här var magisk. En väldigt mysig och lantlig pärla på Österlenvägen.

Fritidsbaren, Fritidsvägen 16, Ystad

Känt för sina Wienerbröd i lummig miljö nära stranden.

Drömbageriet, Komstad 1913, Gärsnäs

Kakor och konst där allt bakas från grunden på främst ekologiska ingredienser.

Mandelmans Gård, Djupadal

Kända från programmet på tv4 med samma namn. En vacker gård, trädgård, trädgårdskök och gårdsbutik. Här kan du stanna för att titta på trädgården, köpa med dig lite färska grönsaker eller fika i trädgårdsköket. Förhoppningsvis får du även träffa Gustav och Marie Mandelmann som helt klart verkar vara två härliga och jordnära personer.

Erikgården, Hörrs byaväg 272, Sjöbo

Här kan du äta, köpa och plocka bär. På den kända bärbuffén serveras säsongens bär med olika tillbehör som glass och strössel.

Österlenchoklad, Tranesvägen 37, Tranås

En chokladfabrik med butik som ligger i en gammal byskola från 1893. Här kan man fika eller handla choklad till fabrikspriser. Man kan även kika på chokladtillverkningen genom deras fabriksfönster.

Byvägen 35, Sankt OLOF

Ett charmigt, ekologiskt hembageri och café med stenugn som drivs av Iwona & Matti.

Cake Cowboy, Kiviks Stora väg 49, Kivik

En värld full av choklad, praliner, tårtor och bakverk, grundat av countrykillen Markus. Konditoriet har en rolig storytelling bakom namnet Cake Cowboy. Här kan man även gå kurser i att göra praliner och gå på chokladprovning.

Hylkegården, Höga vägen 54, Hylkegården 1, Simrishamn

En vacker gård från 1700-talet. Efter att du tagit en kaffe med nybakat bröd i trädgården till kaffestugan kan du besöka butiken i det gamla stallet. Här finns allt möjligt från inredning till kläder. De har även utökat sortimentet genom att addera en antik- och vintagehandel i det före detta halmloftet, där du kan fynda möbler och annat fint.

Att upptäcka 

Galleri1, Bollerup 3509 Tomelilla

Ett galleri, en verkstad och hantverksbutik på Österlen.  Här finns textil, ull, smide, keramik, måleri, fotografier och trä – med mera.

Backagården, Östra Kustvägen, Löderup

Ett annat tips från en av er läsare som jag faktiskt missade när vi var där men som vi råkade stanna till på av en ren händelse. Backagården är verkligen så charmigt. Passa på att stanna till där för att fika i växthuset, titta på konsten och trädgården eller besöka den mysiga butiken.

Vilhelmsdal Gårdsmejeri, Tommarp

En getgård och gårdsmejeri i den gamla Skånegården på Vilhelmsdal som drivs av paret Christine & Lars Anderberg.

Nordic sea winery, Vingatan 2, Simrishamn

Ett skånskt vineri i häftig arkitektur. Här kan du gå på vinprovning, guidade turer eller besöka deras vinbar och restaurang.

Agnehill,  Köpingsbergsvägen 130-66, Köpingebro

En gård med orangeri och utsikt över österlens slättar. En butik med kläder, växter och smycken som fokuserar på hållbart tillverkade produkter. 

Rörums Backar, Sydväst om Rörums by

Vackra kullar där en å som mynnar ut i ett vattenfall rinner. Delar av området är naturreservat.

Rörums strand, Äppelkusten

En vacker strand omgiven av fruktodlingar, strandsluttningar och bokskog.

Trampes Aperitivo, Östersjögatan 80, Brantevik

Ett kaptenshus på strandkanten, hemma hos Maria & Jan Åke Trampe. Här blandas antikupplevelsen med något gott att äta och dricka. Det är, som det låter, italienskt tema på apertivoserveringen och i butiken säljer de inredning.

Knäbäckshusen, mitt emot Rörums kyrka

En mysig by med små gulliga hus och rosenbuskar som ligger nära stranden.

Ales stenar, Löderup

Wow vilket ställe! Tänk att de stenarna är en fornlämning som har stått här i tusentals år. Passa på att promenera ner till vattnet och besöka butiken eller fiskförsäljningen. Så mysigt!

Att äta

Fridens gårdskrog, Kivik

Vedeldade pizzor ca 3 km från Kivik. Här finns ett brett utbud av öl och egen äppelmust från äpplena på gården.

Pastafabriken, Ingelstorps Byväg 8, Glemmingebro

En charmig restaurang med hemgjord pasta.

Franskans creperie, Rörums byaväg 44

Ett nischat franskt creperie i Rörum. Här kan du njuta av galetter och crepes i den lantliga miljön.

Karnelund, Gislöv 112, Simrishamn

Ett hotell och en krog omnämnd i White Guide.

Bella på Österlen, Östangården, Borrby

Isabella Morrone har vi sett på bland annat kockarnas kamp. Detta är hennes egna restaurang på Österlen med en hel del influenser från det italienska köket.

Smakbruket, Torget 15, Tomelilla

Ett café, en restaurang och en butik som beskriver sig själva som en mötesplats för matintresserade. Här arbetar man med hållbar matkonsumtion och råvaror som fått deras kvalitetsstämpel.

Mellby Klockaregården, Mellby backe 10, Kivik

Ett kök och en butik med närproducerade råvaror och mycket av det som serveras har odlats på gården. Miljön ser fantastisk ut.

Hörte Brygga, Hörte Hamn, Skivarp

“En kock, en sommelier, en meny & tio platser.” Så beskriver sig denna omnämnda restaurang där det som serveras kommer från små bönder och odlare i trakten.

Jord & Bord Örnahusen, Hävdavägen 63, Borrby

En “farm to table restaurant” med vackert läge, trädgård och servering. Lunch, Brunch och middag.

Södra Kompaniet, Hagestadborgsvägen 243, Löderup

En servering och butik med charkuterier och rökeri. Allt är handgjort utav kockarna som slagit sig ner på österlen på grund av den fina miljön och de bästa råvarorna.

Så ja, det där tror jag var alla tips och den här guiden hade aldrig varit möjlig utan er! Så tack igen för alla era tips och jag hoppas att detta inlägg kan vara till nytta inför er resa till Skåne och Österlen i sommar och många år framöver.

Enjoy!


6 kommentarer



6 kommentarer om “Den ultimata Österlen-guiden”

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Jag accepterar villkoren som finns här

  • Hej Linn!

    Först och främst vill jag tacka för en fin blogg! 🙂
    Jag och en vän ska till Mykonos sista veckan i juli och har några frågor du kanske kan svara på?

    Hur funkar det med solbäddar därborta? Vi har främst sena luncher inbokade på olika ställen runt ön men inte bokat några bäddar. Tror du det går att få tag på de innan luncherna ändå?

    Sedan så har vi även fått en tid på Sea Satin men denna är 19.30, skulle du säga att det är värt ett besök ändå? Många, inkl du har sagt att det är som bäst betydligt mycket senare än så.

    Vilka tre ställen/restauranger skulle du säga är ett måste att besöka?

    Tusen tack!

    Reply
  • Hej där! Åh vad härligt, då är vi där samtidigt! Hoppas vi ses, i så fall måste du lova att hälsa, haha. Bra fråga det där med solbäddarna. Vi har främst hängt vid poolen på hotellet och sen ätit lunch och festat på ställena men på alla ställen finns det alltid solbäddar så det går garanterat att boka. Angående Sea Satin så har du helt rätt, det drar igång först runt midnatt så alltså efter er sittning. Där är sjukt mysigt oavsett men man går främst dit för att det blir fest runt borden skulle jag säga. Jag hade däremot kunnat tänka mig att köra en lugnare middag där men maten är inte den bästa så är ni kräsna hade jag kört något annat ställe. Hoppas ni får en helt magisk semester, kram!

    Reply
  • Att den klänningen kommer ifrån H&M hade jag aldrig trott, den ser så exklusiv ut. Skitsnygg! Hur lång är du?

    Reply
  • Tack! Visst gör den? Den var verkligen perfekt till midsommar. Jag är 176 cm lång, kram!

    Reply
  • Kan även rekommendera Börjes Skafferi och Röken by Sonesson. Båda i Simrishamn 🙂

    Reply
  • Tack för tipsen! Jag får se till att skriva upp dessa och få till ett besök nästa gång. Kram!

    Reply