Cookies help us give you the best experience of our site. However, you can change your cookie settings in your browser depending on your preferences. Please read more about our cookies in our Cookie Policy.

17:39 | December 3, 2018

min helg i bilder – världens godaste lasagne, julgran till landet och adventsfirande

Hej gänget! 

Jag känner mig så utvilad och glad efter den här helgen, visst är det underbart att få två hela dagar tillsammans med vänner (jag vill nästan kalla mina vänner för familj för så känns det!) och bara ägna sig åt återhämtning? Vi har inte bara en eller två, utan tre festhelger i stan att se fram emot nu innan jul så den här helgen blev superlugn och vi startade den med mysmiddag hos Michaela och Damon med Petra och Markus i fredags.

Jag försökte ta lite bilder med kameran men dem blev alldeles för mörka. Michaela lagade i alla fall den godaste lasagnen som både jag och Mattias har ätit. Gå in på hennes blogg och tvinga henne att dela med sig av receptet om ni vill briljera i köket, haha. Den var så god så vi bestämde att hon måste laga den åt oss ute på landet i mellandagarna också. Wow säger jag bara!

I lördags vaknade jag tidigt så jag jobbade ett par timmar innan vi hoppade in i bilen, plockade upp Mikaela och Jonathan och körde ut till Värmdö. Jag hade enbart ett mål i sikte och det var att välja ut den finaste granen jag kunde hitta på Brisak. Det blev den första vi kollade på, haha.

Ni skulle se Mattias, han vart alldeles chockad, jag brukar nämligen gå runt och lyfta på och inspektera varenda gran innan jag kan bestämma mig. När jag väl har bestämt mig brukar jag dessutom få beslutångest, tänk så är någon av de andra granarna vi tittade på mycket finare egentligen? Tänk så kommer jag ångra mig när vi kommer hem? Haha! Ja, jag är knäpp, jag vet!

Vi har allt julpynt vi behöver men tog ändå en sväng in i affären…

…Brisak har nämligen en gigantisk julmarknad längst in i butiken varje år där de bygger upp ett helt jullandskap.

Så saknar ni något i julpyntsväg kan jag verkligen rekommendera er att åka hit, de har allt och lite till.

Och titta så fint det blev!

Jag var så nöjd med granen så jag ville ha en bild på mig framför den, haha, nerd!

Anledningen att jag valde just den här granen var för att den inte var så bred men väldigt hög, så den tar inte upp allt för mycket plats i vardagsrummet men känns ändå stor och ståtlig.

Eftersom vi bara kommer vara på landet enstaka nätter och inte hela helgen innan jul passade jag på att baka pepparkakor redan nu.

Det här är något det bästa jag vet, att dekorera och pynta, det är som terapi om ni frågar mig.

Jag befinner mig i min egna lilla värld när jag gör sånt här, långt borta från alla jobbtankar och hetsiga dagar. Underbart!

Jag gjorde samma kristyr som jag alltid gör med 4 dl florsocker, 1 äggvita och 1 tsk ättika men den blev så lös, jag misstänker att det är för att vi hade XL-ägg, då blir det nog för mycket äggvita, typiskt.

Det resulterade i de slarvigaste pepparkakorna jag har gjort för kristyren var så svår att jobba med men jag orkade inte göra om den. Goda som fan blev dem i alla fall!

I söndags hann vi inte mycket mer än att vakna, köra ett träningspass och sen var det dags för helgens andra höjdpunkt, nämligen jullunch.

“Älskling, kan du ta en bild på mig, ska bara fixa håret först” Hehe!

I affären dagen innan köpte vi precis allt juligt som vi var sugna på.

Det här vill jag äta till lunch varje dag fram till jul!

Jag har levt i mina jeans hela helgen och det här (annonslänk) är de perfekta jeansen om ni frågar mig. Jag älskar ju Levi’s också men den här modellen är precis som att den är sydd efter min kropp.

Annars kan jag ha problem med att jeans blir för stora i midjan om de ska passa över benen. De här sitter däremot som en jäkla smäck och jag har dem i tre olika färger nu. Jag tar alltid storlek 34 i mina för de töjer sig lite.

Nybakade pepparkakor, praliner, lussekatter och julskum. Jag har levt på lussekatter den här helgen!

Jag brukar främst göra glögg för doftens skulle men den här var hur god som helst. Blossa’s Lättvinsglögg. Jag har säkert druckit den förr men aldrig riktigt gillat glögg tidigare, jag antar att det är en sån dryck som blir god först när man har vant sig vid den.

Just det, jag tog fram våra adventsljusstakar i helgen också. Den här köpte vi på Plan Ett förra året, en inredningsbutik på Birger Jarlsgatan.

Julskinka, rödbetssallad, prinskorv (haha, det är inte min grej men dem andra gillar det), knäckebröd, ostbricka och rödbetssallad med helt fantastiska köttbullar som Mattias slängde ihop. Lyx!

Efter lunchen flyttade vi över all fika till vardagsrumsbordet och satte på den nya julfilmen The Christmas Chronicles. Vilken film alltså, den får 5 av 5 möjliga. Så fin och jag vill se den minst en gång till innan julen är över.

Jag hoppas att ni hade en fin adventshelg, puss och kram!


2 kommentarer



2 kommentarer om “min helg i bilder – världens godaste lasagne, julgran till landet och adventsfirande”

    Hej Linn,
    Här kommer en lite personlig fråga som jag hoppas du inte tar illa upp för att jag ställer.
    Jag satt nämligen och beundrade dina pepparkakor och tänkte precis tvärtemot dig! Likaså bilden på dig som bebis, du var ju hus söt som helst redan då! Är det du som är självkritisk/har höga krav på dig själv som gör att du skriver ”slarvigaste pepparkakorna” ”riktigt ful bebis” eller är det de tuffa klimatet på nätet som får dig att skriva så för att förebygga elaka kommentarer? Jag önskar att jag var lika pysslig (och duktig på att pyssla) som dig och söt/vacker tycker jag alltid att du varit så länge jag följt din blogg, även som bebis nu när du bjöd på tillbakablick 😊 Kram

    Reply

    Hej där! Jag tar absolut inte illa upp fina du! Jag blir glad av att höra att du uppfattar både pepparkakorna och bebisbilderna som fina och jag är fullt medveten om att jag ställer höga krav på mig själv. Det har jag alltid gjort men jag är mycket bättre idag, även om jag säkert hade kunnat sänka kraven ytterligare. Jag mår än så länge inte dåligt av att sikta högt men skulle jag börja göra det så hade jag fått tänka om. Sen tror jag säkert att jag har lärt mig att ta i lite extra när jag uttrycker mig i text för att budskapet ska nå fram så det är inte alltid så illa som det kan uppfattas gissar jag. Jag blev i alla fall jätteglad av din fina kommentar och det är bra med en påminnelse då och då så tack för det. Massa kramar!

    Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Jag accepterar villkoren som finns här